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千禾味业食品股份有限公司2025年一季度报告,本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者 重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。

3月24日，千禾味业发布澄清公告称，凡是使用 “千禾0”商标的产品都是零添加产品。 “千禾0”系列产品仅使用食品原料，绝不添加食品添加剂。

3月23日，眉山市市场监督管理局发布关于千禾味业食品股份有限公司相关产品监督抽检情况的通告，详情：近期，我局监测到千禾味业食品股份有限公司相关产品被媒体送检事件后，立即组织对该公司成品库房、商场超市在售的相关产品进行监督抽检，共计23批次。经检测，结果符合企业标示的酿造酱油国家标准（GB/T 18186）。

3月21日，千禾味业发布关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及与零添加相关情况与消费者的沟通说明。就酱油检出“镉”，说明称，媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食品添加剂和其它化学剂。“镉”存在于水、土壤、各类农产品中，酱油产品检出的微量“镉”来源于原料。根据 GB2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，酱油主要原料中“镉”的限量为：大豆≤

3月21日，千禾味业发布关于近期酱油产品检出“镉”以及与零添加相关情况与消费者的沟通说明。就酱油检出“镉”，说明称，媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食品添加剂和其它化学剂。“镉”存在于水、土壤、各类农产品中，酱油产品检出的微量“镉”来源于原料。根据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》，酱油主要原料中“镉”的限量为：大豆≤0.2m

近日，一款“千禾0”酱油中检测出镉，引发关注。同时，许多消费者也对“千禾0”是否真正等同于“零添加”酱油提出了质疑。3月20日，四川省眉山市东坡区市场监督管理局工作人员表示，该局已经知晓这一事件，目前正在深入研究相关情况。该工作人员称，后续将会针对此事给出一个明确的处理意见。

近日，千禾味业旗下“千禾0”御藏本酿380天酱油被检出镉含量为0.0110mg/kg，引发广泛关注。针对“千禾0”是否意味着“零添加”，千禾味业客服并未正面回应，仅强调产品配料表仅使用常见食品原料，未添加酵母抽提物等。然而，对于“御藏本酿380天酱油”是否为“零添加”产品，客服同样避而不谈。有律师指出，注册“千禾0”商标本身不违法，但若在实际宣传中暗示“零添加”，可能导致消费者误解，涉嫌误导。辖区

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