江苏省市场监管局对“保水虾仁问题”展开全面专项排查

在央视3•15晚会曝光“保水虾仁”问题后的第二天，即3月16日，江苏省市场监管局迅速行动，派出三组执法人员前往连云港和盐城，对涉事企业进行调查处置。同时，该局还印发了紧急通知，要求全省各地市场监管部门进行全面的专项排查。目前，现场检查组已经完成了对连云港鲜知肴食品有限公司、连云港渔趣多食品有限公司以及盐城市海创源食品有限公司的现场检查。执法人员依法对涉事产品进行了查封，并逐批次抽样送检。此外，还责令涉事企业下架网上产品，并对已售出的产品启动召回程序。