小核桃烤肉馆Q&A

A：小核桃烤肉馆最为特色的是采用小核桃壳作为烤肉的“燃料”，烤肉的同时，就能闻到淡淡的核桃香。在店内众多菜品中，和牛和小黄牛上脑是最受顾客欢迎的肉类。和牛切成小块，烤制后蘸上海盐，外焦里内，肉香四溢；小黄牛上脑分量十足，经过特殊腌制的牛肉烤制后风味十分独特。