九田家烤肉因食品安全问题被曝光，品牌承诺全面自查

近日，九田家黑牛烤肉料理咸宁万达广场店被媒体曝光存在多项食品安全问题。据报道，该门店员工未持有相关证件上岗，备餐时未佩戴口罩，食材落地后未进行清洗，甚至将剩余菜品回收再次销售。此外，餐具清洗过程中也存在违规操作和偷工减料的情况。对此，九田家品牌负责人罗先生于3月15日作出回应，承认公司在监管方面存在疏漏，并表示将对涉事店长进行处理。同时，公司正在制定具体的整改方案，并计划在全国范围内对所有门店进行自查自纠。