四川海底捞餐饮股份有限公司

海底捞品牌创建于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇。1994年3月25日，四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。2018年5月17日，海底捞在港交所递交上市申请。到2017年底，海底捞已经在中国内地、中国香港、中国台湾等100多个城市以及新加坡、美国、澳洲、韩国、日本等国家经营300多家直营门店，拥有超过50,000名员工。秉承“通过精心挑选的产品和创新的服务，创造欢乐火锅时光，向世界各国美食爱好者传递健康火锅饮食文化”的公司使命，海底捞在向世界介绍中国传统火锅的同时，为全球范围内的顾客提供超越期望值的火锅欢乐时光和独特的海底捞体验。