2024-2030全球与中国自然口味调制市场现状及未来发展趋势

【报告篇幅】：106

【报告图表数】：101

【报告出版时间】：2024年11月

【报告出版机构】：恒州博智(QYReserach)

报告摘要

2023年全球自然口味调制市场销售额达到了70.88亿美元，预计2030年将达到114.7亿美元，年复合增长率（CAGR）为7.1%（2024-2030）。根据QYResearch调研统计，地区层面来看，中国市场在过去几年变化较快，2023年市场规模为 百万美元，约占全球的 %，预计2030年将达到 百万美元，届时全球占比将达到 %。

为了获得最佳的口感和营养，口味调制剂可以保留或恢复香气、味道、口感和质地，同时掩盖异味。口味调制有助于品牌创造营养优化且口感极佳的产品。利用口味调制、感官专业知识和内部加工能力来制造更好、更均衡的产品。

自然口味调制市场是一个复杂且不断发展的领域，它涉及到食品、饮料、保健品等多个行业，这些行业通过运用味觉调制技术来提升产品的口感和品质，满足消费者对美味、健康、便捷的多元化需求。

就地区而言，北美是最大的消费地区，2023 年其销售价值市场份额为 41%。

为了获得最佳的口味和营养，口味调制可以保留或恢复香气、风味、口感和质地，同时掩盖异味。口味调制有助于品牌创造营养优化且口感极佳的产品。利用口味调节、感官专业知识和内部加工能力来制造更好、更均衡的产品。在各种应用中，食品和饮料的需求是最大的。

市场驱动因素

消费者需求多元化：消费者对食品口感和品质的要求越来越高，推动了自然口味调制市场的发展。企业为了满足消费者的不同需求，不断研发新的味觉调制技术和产品。

技术创新：随着科技的进步，味觉调制技术不断创新，为市场提供了更多可能性。例如，通过精准控制调味比例与食材搭配，可以创造出独特且难以替代的味觉体验。

跨界融合：食品、饮料、保健品等行业的跨界融合也为自然口味调制市场带来了新的发展机遇。企业可以通过跨界合作，将不同行业的优势资源整合在一起，共同推动产品创新和市场拓展。

本报告研究全球与中国市场自然口味调制的产能、产量、销量、销售额、价格及未来趋势。重点分析全球与中国市场的主要厂商产品特点、产品规格、价格、销量、销售收入及全球和中国市场主要生产商的市场份额。历史数据为2019至2023年，预测数据为2024至2030年。

主要厂商包括：

Koninklijke DSM

IFF

Givaudan

Kerry Group

Ingredion

Symrise

Sensient Technologies

Tate & Lyle

Corbion

Mccormick Flavor

The Flavor Factory

Wild Flavors Inc

Cargill

Mane

ADM

Angel Yeast

Flavorchem

Synergy Flavors

Innophos Holdings

Apura Ingredients

按照不同产品类型，包括如下几个类别：

甜味调节剂

盐调节剂

脂肪调节剂

其他

按照不同应用，主要包括如下几个方面：

食品

饮料

制药

其他

重点关注如下几个地区

北美

欧洲

中国

日本

本文正文共10章，各章节主要内容如下：

第1章：报告统计范围、产品细分及主要的下游市场，行业背景、发展历史、现状及趋势等

第2章：全球总体规模（产能、产量、销量、需求量、销售收入等数据，2019-2030年）

第3章：全球范围内自然口味调制主要厂商竞争分析，主要包括自然口味调制产能、销量、收入、市场份额、价格、产地及行业集中度分析

第4章：全球自然口味调制主要地区分析，包括销量、销售收入等

第5章：全球自然口味调制主要厂商基本情况介绍，包括公司简介、自然口味调制产品型号、销量、收入、价格及最新动态等

第6章：全球不同产品类型自然口味调制销量、收入、价格及份额等

第7章：全球不同应用自然口味调制销量、收入、价格及份额等

第8章：产业链、上下游分析、销售渠道分析等

第9章：行业动态、增长驱动因素、发展机遇、有利因素、不利及阻碍因素、行业政策等

第10章：报告结论