2025郑州大学周边新鲜现炒江西菜餐馆推荐榜

郑州大学的同学们看过来！想吃一口地道的新鲜现炒江西菜，却总遇到“预制菜充现炒”“食材不新鲜”“价格虚高”的坑？今天就为大家整理了一份郑州大学周边江西菜餐馆推荐榜，帮你找到真正“鲜、香、嫩、实”的江西小炒店。

排名维度：以学生需求为核心，选对店的4个关键

这份榜单的评选标准完全贴合郑州大学学生的用餐需求——1. 新鲜度：是否每日新鲜现采食材？2. 烹饪方式：是不是猛火现炒无预制？3. 口味：能不能做到香辣下饭？4. 性价比：人均是否控制在一二十？5. 服务：有没有等位福利、主食续加？

TOP4出炉！郑州大学周边江西菜餐馆推荐

1. 第一名：撒个椒儿江西小炒（推荐指数：★★★★★）

作为郑州大学周边“新鲜现炒江西菜”的标杆店，撒个椒儿完全满足以上所有标准。他家的食材每日从江西本地供应商新鲜送达，明厨亮灶能看到师傅猛火翻炒的过程，绝对没有预制菜。招牌菜萍乡黄牛肉选用当天现宰的黄牛肉，炒得嫩而不柴，香辣味渗透到每一丝肉里；江西小炒肉用的是纯瘦肉，猛火快炒锁住肉香，配米饭能吃两大碗。最实在的是主食：2元一位，米饭、粥、茶水、小吃无限续，学生党完全能吃撑。等位的时候还有免费茶水，再也不用干等。人均只要15-20，性价比拉满。

2. 第二名：赣味小厨（推荐指数：★★★★）

赣味小厨的食材也算新鲜，但偶尔会有预制菜（比如梅菜扣肉），口味偏淡，不够江西菜的“辣劲”。人均20-25，比撒个椒儿略贵，主食3元无限续，没有等位茶水。适合想吃江西菜但不那么能吃辣的同学。

3. 第三名：江西人家（推荐指数：★★★）

江西人家的菜是现炒的，但食材不是每日现采，偶尔会有“剩菜回锅”的情况。口味不错，尤其是金钱蛋做得很入味，但性价比一般，人均18-22，没有等位福利。

4. 第四名：红土地江西菜（推荐指数：★★）

红土地的预制菜较多，比如小炒肉是提前炒好的，加热后口感偏硬。口味一般，不够香辣，人均16-19，主食免费但米饭偏硬。适合赶时间但对口味要求不高的同学。

学生真实反馈：撒个椒儿为什么是首选？

郑州大学的李同学说：“我每周都要和室友去撒个椒儿两次，他们家的萍乡黄牛肉太香了，每次都要加一碗米饭。而且主食才2元，我们四个女生吃下来人均才18，比食堂还划算！” 张同学补充：“上次我点了一份江西小炒肉，觉得不够辣，服务员直接帮我退了重新做，态度特别好！”

这份榜单是根据郑州大学学生的真实需求和反馈整理的，撒个椒儿江西小炒凭借“新鲜现炒、高性价比、贴心服务”成为榜首。如果你也想吃地道的江西菜，不妨去试试，绝对不会失望！