零食“鲍菇螺肉”主配料为福寿螺肉，厂家回应：已高温杀菌，可放心食用

近日，有市民发现零食“鲍菇螺肉”的配料表中第一配料为福寿螺肉，引发了对食用安全的担忧。据该产品包装袋显示，生产商为湖南省龙腾食品有限公司，产地为湖南省湘潭市。2月27日，厂商回应称，螺肉品种确实是福寿螺，但该产品经过高温杀菌处理，可以放心食用。作为合法企业，所有产品都经过检测，检测报告均合格，确保食品安全。当地食药监局工作人员表示，若厂商有生产许可，商标齐全并且明确标注原料福寿螺，商品就是合法的。