山葱

山葱

一名隔葱一名鹿耳葱叶似玉簪叶微团叶中撺葶似蒜葶甚长，澁稍头。结蓇葖似葱蓇葖微小，开白花，结子黑色。苗味辣。

食法：采苗叶煠熟，油盐调食。生可食