老鸛筋

老鸛筋

生田野中就地拖秧而生莖微紫色莖乂繁稠，葉似園荽葉而短小，頭不尖，葉間開五瓣小黄花，味甜。

食法採嫩苗葉煠熟，水浸去邪味，淘洗淨，油鹽調食。