海底捞“五一”假期首日预订量突破2.5万桌

4月25日，途牛《2025五一出游趋势前瞻》。据数据显示，本周“五一”团期预订人次环比上周增长超220%。在单项产品预订方面，火车票、门票、酒店、机票等均迎来了爆发式增长。其中，酒店预订人次环比上周增长超120%，机票预订人次环比上周增长超80%。

发展历程 2022年9月21日晚间，海底捞国际控股有限公司宣布，已采纳并计划实施轮值首席运营官（COO）计划。 2024年3月4日，海底捞国际控股有限公司发布公告称将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。此外，海底捞亦已成立加盟事业部，制定加盟特许经营

海底捞品牌创建于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇。1994年3月25日，四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。2018年5月17日，海底捞在港交所递交上市申请。到2017年底，海底捞已经在中国内地、中国香港、中国台湾等100多个城市以及新加坡、美国、澳洲、韩国、日本等国家经营300多家直营门店，拥有超过50,000名员工。秉承“通过精心挑选的产品和创新的服务，创造欢乐火锅时

2月5日，从海底捞获悉，由于消费者过节用餐需求高涨，海底捞在2025年的除夕和初一增加了营业门店数。数据显示，从除夕到大年初六的7天里，全国海底捞火锅共计接待顾客超1000万人次。海底捞相关负责人表示，非遗游、入境游、返乡游，给多地海底捞火锅门店带来一波客流高峰。此外，随着大量下沉市场迎来返乡客流，当地门店的假期客流也大幅度提升。

从国铁集团获悉，4月4日，清明节假期第一天，铁路中短途客流增长，全国铁路预计发送旅客1985万人次，计划加开旅客列车1009列。4月3日，全国铁路发送旅客1616万人次，运输安全平稳有序。截至4月4日9时，铁路12306已累计发售清明假期车票5710万张。

4月18日，从中国铁路上海局集团有限公司获悉，长三角铁路2025年“五一”假期运输方案近日出台，此次假期运输期限自4月29日起至5月6日止，合计8天。期间，长三角铁路预计发送旅客2880万人次，同比增长6%，日均发送旅客360万人次，最高峰日有望再创单日客发量新高。

HAIDILAO INTERNATIONAL HOLDING LTD. 海底撈國際控股有限公司 (Incorporated in the Cayman Islands with limited liability) （於開曼群島註冊成立的有限公司） Stock Code 股份代號 : 6862 2