“火锅年夜饭”逐渐走俏，海底捞： 已接到除夕预订约4万桌

3月12日，海底捞发布声明称，针对2月24日00:00至3月8日24:00期间在海底捞上海外滩店堂食消费的4109单顾客，将全额退还当日餐费，并额外提供订单付款10倍金额的现金补偿。此外，对于涉案的两名男子，海底捞已在3月10日向上海黄浦区法院提起民事诉讼申请，坚决依法追究其相关责任。

3月13日，上海消费者陆先生反映，其通过闲鱼黄牛以8.7折代订的方式在海底捞外滩店消费992元。由于代订黄牛直接完成结账，陆先生担心海底捞承诺的10倍补偿款会流入黄牛账户。在协商过程中，黄牛要求20%的抽成，而陆先生认为最多只能给10%，双方未能达成一致。陆先生随后前往海底捞外滩店寻求解决方案。经查询，由于黄牛通过三方平台下单，海底捞尚未对该订单进行赔付，并已将其拦截。最终，陆先生与海底捞外滩店签

海底捞品牌创建于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇。1994年3月25日，四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。2018年5月17日，海底捞在港交所递交上市申请。到2017年底，海底捞已经在中国内地、中国香港、中国台湾等100多个城市以及新加坡、美国、澳洲、韩国、日本等国家经营300多家直营门店，拥有超过50,000名员工。秉承“通过精心挑选的产品和创新的服务，创造欢乐火锅时

发展历程 2022年9月21日晚间，海底捞国际控股有限公司宣布，已采纳并计划实施轮值首席运营官（COO）计划。 2024年3月4日，海底捞国际控股有限公司发布公告称将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。此外，海底捞亦已成立加盟事业部，制定加盟特许经营

发展历程2022年9月21日晚间，海底捞国际控股有限公司宣布，已采纳并计划实施轮值首席运营官（COO）计划。2024年3月4日，海底捞国际控股有限公司发布公告称将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多

办公设备、文具用品、体育用品、工艺美术品（象牙及其制品除外）、计算机及配件、建筑材料、包装材料、厨房用品、化妆品、电子产品、日用百货、汽车用品、家具、通讯设备、机械设备、电线电缆、电器配件、水果、蔬菜

统一社会信用代码91440300590724999G法定代表人李娜娜注册资本380万人民币成立日期2012-02-01企业类型有限责任公司（自然人投资或控股的法人独资）人员规模1000-9999人登记

3月8日，上海市公安局黄浦分局通报，3月6日，黄浦公安分局接辖区某火锅店报案称，网传“有人向火锅内小便”一事发生在该店内。经警方调查，今年2月24日凌晨，外省市来沪人员唐某（男、17岁）、吴某（男、17岁）等人进入该火锅店包间内用餐，唐某、吴某两人醉酒后分别站上餐台向火锅内小便，吴某还将拍摄的视频发布在网上。目前，警方已依法对唐某、吴某作出行政拘留处罚。此前报道，一男子疑似在某海底捞门店的包间内，

HAIDILAO INTERNATIONAL HOLDING LTD. 海底撈國際控股有限公司 (Incorporated in the Cayman Islands with limited liability) （於開曼群島註冊成立的有限公司） Stock Code 股份代號 : 6862 2